Crassostrea Angulata kallas portugisiskt ostron. Var tidigare utbrett i bl.a. Frankrike men idag finns bara ett litet bestånd kvar i Portugal. Gigas som är mer motståndskraftigt har tagit över och idag odlas inte längre portugisiska ostron kommersiellt. Angulata liknar Gigas och blir upp till 15 centimeter långt.
Foto: David Monnaiux